LZ- ATLANTE DELL'ALIMENTAZIONE E DELLA GASTRONOMIA 2 VOLUMI-- UTET--- 2004- CS- YFS
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Titolo: ATLANTE DELL'ALIMENTAZIONE E DELLA GASTRONOMIA 2 VOLUMI
I - RISORSE, SCAMBI, COSTUMI
II - CUCINE, PASTI, CONVIVIALITA'
Casa Editrice: UTET
isbn: 2020110252869
Anno edizione: 2004
Copertina: RIGIDA CON DOPPIA SOVRACCOPERTA
Pagine: 880
Misure: 24 X 32 cm
Descrizione: Legatura rigida in mezza pelle bianca, titoli in oro ai dorsi, sovraccoperta illustrata e sovraccoperta in acetato trasparente. Centinaia di illustrazioni a colori e in nero. VOLUMI NUOVI, ALL'INTERNO DEL CARTONE ORIGINALE UTET.
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